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岳宁到的时候，赵宏成已经喝上了。
老窖特曲，拿小酒杯品，面前摆着裹了白糖粒儿的炸花生米。岳宁特地砍了两斤鸭架下酒，递给老赵一双塑料手套，拍拍棉服上的寒气，这才坐下来开始聊。
“怎么个意思？”
老赵翻起个小巧的玻璃杯，给他满上，“喝点。”
岳宁接了酒，放在桌上，“先说吧，待会儿灌醉了不记事。”
“最好也别记太清楚，听过就算了。”
“知道，你说吧。”
老赵呷了一口酒，摸出块鸭架，在半空中比划，“小岳啊，我先给你出道选择题。”
“你现在呢，是五星级饭店里一大厨，马上要创新一道香辣鸭架。但是饭店给你批的一期经费，刚够你码个佐料的。你把佐料码上，就等着钱买配菜了。结果这二期经费啊，说着说着，突然就不拨了，除非你答应饭店老板的条件，这盘
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